DSC09481

Vis sla met appel

Fris zomerslaatje. Heerlijk met een broodje en een passend glaasje cider.

Bereiden 15 minuten

INGREDIËNTEN .. 2-4 pers

  • 200 g gekookte witte vis
  • 1 geraspte wortel
  • 100 g geraspte knolselder
  • 1/2 geraspte appel
  • 3 fijngesneden lente uitjes
  • 1 el marjolein
  • 1 el mosterd
  • 3 el zure room
  • 3 el gehakte dille
  • sap van citroen
  • peper en zout

BEREIDING

Meng alle ingrediënten samen in de kom. Breng ze op spaak met citroensap, peper en zout en klaar.

Serveer op knäckebröd of bruschetta’s of als maaltijd sla.
Heerlijk met cider, wit bier of witte wijn.

Smakelijk!


Leave a Reply