IMG 8072

Zelená salsa

Pravá, talianska salsa verde.

Čas prípravy 5 minút

SUROVINY .. 4 osoby

  • 6 PL nasekanej bazalky
  • 6 PL nasekanej mäty
  • 6 PL nasekanej petržlen.vňate
  • 1 PL kapár z nálevu
  • šťava z pol limetky
  • 1 čl nastrúhanej citrónovej kôry
  • 4-5 PL olivového oleja
  • hrubozrná morská soľ

PRÍPRAVA

Nasekanú mätu, petržlenovú vňať a bazalku vlož spolu s troškou hrubozrnej soli, kaparami, olivovým olejom, limetkovou šťavou a nastrúhanou kôrou z citróna do vyššej nádoby a rozmixuj. Hotovo.

Podávaj k rybám, cestovinám, na pizzu, aj ako dochucovadlo k chuťovkám.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.