Tipy

Táto rubrika obsahuje informácie o tom, ako jednotlivé suroviny spracovávať či nie, čo im robí dobre a naopak, čo im škodí. Všetko sa to týka pečenia chleba, zákuskov a iných dobrôt. Samozrejme, radi privítame aj každý váš nápad, či konkrétny tip, priamo k danej tematike.

IMG 8290

Dokonalá glazúra ®

K tomuto článku ma inšpirovala intenzita návštev receptov na prípravu – ako inak – čokoládových glazúr. Zo skúsenosti viem, že …

IMG 7491

Keď sa povie : “à la vif”

Zimné mesiace sú nielen sezónou vianoc a nového roku, sezónou čokolády a kadejakých iných sladkých a tučnučkých dobrôt. Práve v …

IMG 5035

Ach, tie formičky!

Dievčatá, ktoré máte výhodu používania formičiek, ktoré sa dajú umývať v umývačke, môžete tento článok pokojne preskočiť. Ale pre vás, …

12days 8 2

Originálne perníkové formy

Tak takéto nádherné formy sa vyrábajú pre serióznych záujemcov ! Dnes Vám ponúkame prehľad originálnych foriem na speculaas, ktoré sa …

IMG 3416

Dokonalý povrch torty

K tomuto článku ma inšpiroval komentár a email Evky k v ktorom sa pýta, ako dosiahnuť dokonalý povrch torty. Ako …

IMG 3428

Dekorácia v spreji zvaná VELVET

Nedávno som pripravovala špeciálnu tortu k manželovým meninám – Jahôdku. Špeciálnu ani nie surovinami, ale dekoráciou – chcela som čosi …

IMG 8636

ABC zmrzliny

Tiež máte radi zmrzlinu? Zmrzlina, sorbet, mrazené nápoje: ak máte radi zmrzlinu, nezáleží na tom, či je leto alebo zima, …

IMG 0228

Druhy Meringue

Príprava snehu – meringue Na prípravu meringue (alebo snehu) existuje hneď niekoľko spôsobov a do jednotlivých príprav, podľa konkrétnej receptúry, …

IMG 9841

Odšťavovač na kvety

Nie, neľakajte sa a kabelky, VISU aj peňaženky nechajte pekne tam, kde sú. Nejedná sa totiž o žiadnu špeciálnu kuchynskú …

Page 2 of 5«12345»