DSC01076

Svieži kapustový šalát

Zdravý, rýchlo hotový a veľmi chutný šalátik. Vychutnať si ho možno aj s grilovaným kuriatkom.

Čas prípravy 20 minút

SUROVINY .. 4 osôb

  • 1/2 bielej kapusty
  • 4 mrkvy
  • 2 šalotky
  • 2 jablká
  • 3 PL kyslej smotany
  • jablčný ocot
  • soľ a korenie

PRÍPRAVA

Nakrájaj, alebo nastrúhaj na jemné rezance kapustu, mrkvu aj šalotku. Jablká nakrájaj na jemné rezance a všetko spolu premiešaj v mise.
Na zálievku zmiešaj spolu kyslúsmotanu, s troškou jablčného octu (alebo džúsu), soľ a korenie podľa chuti.

Zeleninu v mise prelej pripravenou zálievkou a všetko spolu premiešaj.
Podávaj s krutónmi, alebo hnedým pečivom.

Dobrú chuť!


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.