Slovenčina
Nederlands
English
Ďalšia fantastická výživa pre dospelých a nie len pre nich. Varením sa alkohol odparí, takže je určite vhodná aj pre deti. Ale chuťovo je určite zaujímavejšia, než tá detská.
Čas prípravy 25 minút .. Trvanlivosť 9-12 mesiacov
SUROVINY .. 4 osoby
- 1 kg sliviek President, bez kôstok a na kúsky
- 100 g modrých hrozienok
- 100 g jabĺk, olúpaných a na kúsky (alebo čerstvých fíg)
- štipka vanilky
- 1 palička škorice
- 150 g hnedého cukru
- 2 PL citrónovej šťavy
- dobrý kalíštek Pommeau de Normandy
PRÍPRAVA
Všetky ingrediencie zmiešaj spolu vo veľkom hrnci. Zakry ich a var na miernom ohni za občasného miešania, kým jablká nezmäknú – asi 30 minút. Nadávkuj do sklíčok a nechaj úplne vychladnúť.
Alebo podávaj teplé aj studené, s opekanou klobáskou, pečenou hydinou, alebo so zmrzlinou.
Leave a Reply