IMG 73041

Mamkine vianočné bowle

Najlahodnejší a najlepší nápoj na Vianoce.

Čas prípravy 30 dní .. Zrenie 6 mesiacov

SUROVINY .. 1,5 l

  • maliny
  • jahody
  • ríbezle všetkého druhu
  • čučoriedky
  • černice
  • hrozno
  • 1 l čistá vodka
  • 1 kg cukru

PRÍPRAVA

Dno zaváracej fľaše vysyp cukrom. Naň ulož vrstvu drobného ovocia, zasyp ju cukrom a zalej vodkou len toľko, aby zakrývala ovocie s cukrom. Pokračuj pridávaním drobného ovocia a cukru podľa sezóny. Najlepšie sa hodí drobné ovocie. Pridaniu jah§d je lepšie sa vyhnúť, alebo ak už ich pridáš, dbaj na to, aby to boli malé jahody, alebo lesné. Nakoniec fľašu uzavri a nechaj stáť na chladnom a tmavom mieste (v pivnici, alebo chladničke). Občas fľašou zatrep, aby sa cukor dobre rozpustil. Do vianoc máš takto nádherný ovocný nápoj, ktorého intenzitu môžeš ešte zvýšiť pridaním tmavého rumu.

TIP

Takýmto spôsobom si môžeš pripraviť aj citrusové bowle a to kombináciou citrusového ovocia. Osobne však uprednostňujem záhradnú verziu s drobným ovocím pre jej lahodnosť a jemnosť.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.