DSC08013

Koláč z kyslého mlieka

Tento tradičný, slovenský, koláčik som milovala už ako malá. Recept je rozpísaný na celý plech, i keď môj koláčik je pečený len z polovičnej dávky.

Čas prípravy 10 minút .. Pečenie 20-25 minút

SUROVINY .. na celý plech

  • 2 poháre kyslého mlieka, alebo kefíru (500 g)
  • 2 poháre hrubej múky
  • 2 poháre práš.cukru
  • 1/2 pohára oleja
  • 2 PL kakaa
  • 1 kl sódy bikarbóny
  • nasekané orechy, alebo hrozienka
  • obľúbený lekvár

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA

  • 125 g horkej čokolády
  • 4 plné PL práš.cukru
  • 4 plné PL Mycrya

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 180°C.

Všetky suroviny zmiešaj spolu vareškou v miske, prelej na vymastený a múkou vysypaný plech na pečenie a peč v predhriatej rúre počas 25 minút. Koláč je upečený, ak do neho pichneš špajľou a tá vyjde z kláča čistá.

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA

Čokoládu rozpusť na 2 X 30 sekúnd v mikrovlnke a zakaždým dôkladne premiešaj. Do rozpustenej primiešaj Mycryo a práškový cukor a ešte raz troška zahrej.

Koláč za horúca potri obľúbeným lekvárikom a potri pripravenou čokoládovou glazúrou.

Nechaj vychladnúť a môžeš mlsať.


Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.