PRÍPRAVA

Cestovinu priprav podľa návodu na balení. Keď je hotová, sceď ju a primiešaj do nej mätové pesto. Na chvíľku ju odlož a drž v teple.

Medzitým v panvici rozpáľ kúsok masla spolu s olivovým olejom. Steak ochuť soľou a korením a pred pečením pod neho do masla polož vetvičku rozmarínu (músko tak preberie jeho arómu).

Steak opeč z každej strany asi 4 minútky a hotovo.

Podávaj s mätovými cestovinami a nakladanými čerešňami.

Dobrú chuť!