DSC01986

Čoko-kapučínové drobnosti

Lahodné, drobné jednohubky s čokoládovo – kávovou chuťou.

Čas prípravy 30 minút .. Pečenie 20-25 minút .. Trvanlivosť 1 týždeň

SUROVINY .. ± 90 ks

  • 2 čl instantnej kávy
  • 130 g čokolády
  • maslo a strúhanka na prípravu formy
  • 125 g mäkkého masla
  • 250 g hnedého cukru
  • 1/2 sáčku vanilkového cukru
  • štipka soli
  • 2 vajcia
  • 180 g múky
  • 1/4 sáčku prdopeču
  • 2,5 PL kakaa
  • práškový cukor

PRÍPRAVA

Rúru predhrej na 175°C.
Zmiešaj instantnú kávu spolu so 125 ml vriacej vody a nechaj vychladnúť. Priprav si čokoládu.

Vyšľahaj spolu metličkou maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli do krému a prišľahaj po jednom aj vajíčka. Múku zmiešaj s práškom do pečiva a kakaom, primiešaj ju ku krému a primiešaj doň aj kávu.

Cesto nalej do cukrárskeho vrecka a naplň ním formičky na plechu. Do každej formičky vlož 2 kúsky čokolády a koláčiky peč ca. 20 minút v rúre predhriatej na 175°C (teplovzdušné rúry 125°C).

Po upečení nechaj koláčiky vychladnúť a ozdob ich práškovým cukrom.

Táto dobrota je rozhodne pre tých, ktorí si vedia mslanie naozaj vychutnať.

Leave a Reply