Daily Archive for: ‘December 13th, 2018’

• 

  

  Karfiolová ryža s hubami

  Toto je aj bez mäsa skutočná delikatesa. Ale s mäskom je to džamkadlo za všetky drobné. Čas prípravy 20-25 minút

  Read More →
• 

  

  Domáca kyslá kapusta

  V Belgicku je kvalitná a chutná, kyslá kapusta a bez konzervantov ozaj problém. To, čo tu na trhu kúpite je buď nemecký výrobok pančovaný vínom, ktorý je ozaj nechutný a mdlý, alebo presolené, ale málo kyslé poľské výrobky. Preto som sa tento rok rozhodla naložiť …

  Read More →
• 

  

  Sušené kačacie filé

  Neuveriteľne chutná delikatesa z Francúzska, pripravená tradičným spôsobom, ktorú si poľahky vyrobíte aj v pohodlí panelákového bytu. Čas prípravy 10 minút .. Soľný kúpeľ 12-15 hodín .. Sušenie 3 týždne .. Trvanlivosť 6 mesiacov ak odoláš jeho úžasnej chuti

  Read More →
• 

  

  Sušená bravčová panenka

  Ďalšia neodolateľná delikatesa z Francúzska, pripravená rovnakným spôsobom, ale s iným korením. Skutočne originálny darček pre manžela, alebo rodinu. Čas prípravy 10 minút .. Soľný kúpeľ 15 hodín .. Sušenie 3 týždne .. Trvanlivosť 6 mesiacov

  Read More →
• 

  

  Cannelloni so špenátom a ricottou

  Skvelé cannelloni s ricottou, špenátom a paradajkovou omáčkou. Čas prípravy 25 minút .. Pečenie 30-35 minút

  Read More →
• 

  

  Tekvicové Ravioli s talianskou hubovou omáčkou

  Skutočne skvelé a ľahko stráviteľné ravioli s vynikajúcou, hubovou omáčkou. Čas prípravy 55 minút .. Varenie 30 minút

  Read More →