Monthly Archive for: ‘December, 2018’

  • DSC03358

    Čokoládové skalky

    Skvelé, čokoládové skalky, chrumkavé zvonka, zamatovo jemné znútra! Čas prípravy 20 minút .. Chladenie 4 hodiny .. Pečenie 12-14 minút .. Trvanlivosť žiadna, sú príliš chutné

    Read More →
  • DSC03261

    Slnečnicová chalva

    Obľúbený dezert môjho syna, ktorý som tentokrát vyskúšala doma. Čas prípravy 10 minút .. Trvanlivosť niekoľko týždňov

    Read More →
  • DSC03319

    Karfiolová ryža s hubami

    Toto je aj bez mäsa skutočná delikatesa. Ale s mäskom je to džamkadlo za všetky drobné. Čas prípravy 20-25 minút

    Read More →
  • IMG 6964

    Domáca kyslá kapusta

    V Belgicku je kvalitná a chutná, kyslá kapusta a bez konzervantov ozaj problém. To, čo tu na trhu kúpite je buď nemecký výrobok pančovaný vínom, ktorý je ozaj nechutný a mdlý, alebo presolené, ale málo kyslé poľské výrobky. Preto som sa tento rok rozhodla naložiť …

    Read More →
  • DSC03274

    Sušené kačacie filé

    Neuveriteľne chutná delikatesa z Francúzska, pripravená tradičným spôsobom, ktorú si poľahky vyrobíte aj v pohodlí panelákového bytu. Čas prípravy 10 minút .. Soľný kúpeľ 12-15 hodín .. Sušenie 3 týždne .. Trvanlivosť 6 mesiacov ak odoláš jeho úžasnej chuti

    Read More →
  • DSC03275 1

    Sušená bravčová panenka

    Ďalšia neodolateľná delikatesa z Francúzska, pripravená rovnakným spôsobom, ale s iným korením. Skutočne originálny darček pre manžela, alebo rodinu. Čas prípravy 10 minút .. Soľný kúpeľ 15 hodín .. Sušenie 3 týždne .. Trvanlivosť 6 mesiacov

    Read More →
  • DSC03233

    Cannelloni so špenátom a ricottou

    Skvelé cannelloni s ricottou, špenátom a paradajkovou omáčkou. Čas prípravy 25 minút .. Pečenie 30-35 minút

    Read More →
  • DSC03331

    Tekvicové Ravioli s talianskou hubovou omáčkou

    Skutočne skvelé a ľahko stráviteľné ravioli s vynikajúcou, hubovou omáčkou. Čas prípravy 55 minút .. Varenie 30 minút

    Read More →
  • DSC03157

    Mliečna, vanilková poleva

    Poleva na perníčky a koláče. Chuť je na tebe. Čas prípravy 5 minút .. Trvanlivosť 1-2 týždne PRÍPRAVA V mise vymiešaj mlieko s preosiatym cukrom a vanilkovým práškom na glazúru. Môžeš ju ochutiť aj mandľovým, vanilkovým, anízovým, alebo mätovým extraktom. Vychladené perníčky máčaj do glazúry …

    Read More →
  • DSC03023 1

    Bezlepková, bezvaječná a bezlaktózová poleva

    Poleva bez lepku, vajec a mlieka, vhodná na zdobenie medovníčkov, koláčov aj tort. Skutočná náhrada bielok na prípravu tzv.falošného meringue! Čas prípravy 5 minút

    Read More →