Monthly Archive for: ‘June, 2013’

  • IMG 0364

    POVVI šerbet ®

    Môj syn miluje domáce sorbety a zmrzliny. A tak som mu pred odchodom na prázdniny pripravila originálny POVVI sorbet z troch bazových produktov. Čas prípravy 30 minút .. Chladenie cez noc

    Read More →
  • IMG 0325 1

    Letný ovocný meringue

    Tento recept som si požičala od Gordona Ramsayho. Dezert je jednoduchý, svieži, chrumkavý a úžasne lahodný. Čas prípravy 20 minút .. Pečenie 2 hodiny

    Read More →
  • IMG 0098

    Ocot z bazových bobúľ ®

    Bazový ocot z bobúľ je vynikajúci ako náhražka balzamikového octu a chutí vynikajúco so syrom. Čas prípravy 45 minút .. Trvanlivosť 1 rok

    Read More →
  • IMG 0084 1

    Ocot z bazových kvetov

    Vynikajúci ocot na šalátové zálievky. Čas prípravy týždeň + 20 minút ..Trvanlivosť min. 1 rok

    Read More →
  • IMG 0074 21

    Rezne v pivovom cestičku

    Sú to už celé roky, čo som jedla, alebo vôbec pripravovala rezne. A keďže aj môj syn ich má rád, máme dnes typicky slovenskú večeru, ako sa u nás na Východe hovorí: rizek a pivo. Čas prípravy 45 minút

    Read More →
  • IMG 0039 2

    Bazová pannacotta

    Perfektný nápad na ľahký letný dezert. Sezóna bazových kvetov nie je nevyhnutná – stačí použiť bazový sirup. Čas prípravy 25 minút .. Chladenie 4 hodiny

    Read More →
  • IMG 00021

    Egrešovo-bazové maslo

    Skvelá nátierka na chlieb, alebo ako doplnok k zmrzline a krémom. Čas prípravy 45 minút Trvanlivosť po otvorení pár dní, neotvorený aj niekoľko tyždňov

    Read More →
  • IMG 98711

    Bazové ciabatty ®

    Ďalší superchlebík v portfóliu – tentokrát kváskom modifikovaná verzia Čas prípravy 20 minút .. Kysnutie 45 + 60 minút .. Pečenie 8-10 minút

    Read More →
  • IMG 99661

    Tvarohové knedlíčky s jahodami

    Ďalší vynikajúci receptík od Táničky-Čistinky. Len som jej marhule zamenila za jahôdky – mliaaaam! Čas prípravy 25 minút .. Varenie 25 minút

    Read More →
  • IMG 9841

    Odšťavovač na kvety

    Nie, neľakajte sa a kabelky, VISU aj peňaženky nechajte pekne tam, kde sú. Nejedná sa totiž o žiadnu špeciálnu kuchynskú mašinu, ani nový objav na nebi kuchynských pomôcok. Hovoriť budeme o znovuobjavení funkcií pomôcky, ktorú inak využívame veľmi jednotvárne – lisu na zemiaky. Myslím, že …

    Read More →
Page 1 of 41234»