Daily Archive for: ‘January 1st, 2013’

  • IMG 21782

    Torta Sv. Františka z Assisi

    Tradícia hovorí, že názov torty Frangipane je odvodený od priezviska manžela Jacqueline de Septisoles, mladej vdovy po rímskom šľachticovi Grazianovi Frangipanim, ktorý bol šľachticom v Marine. Táto dáma, spriatelená s Františkom z Assisi, mala vo zvyku ponúkať ho mandľovými tortičkami. Podľa legendy Pérouse píše sám …

    Read More →
  • IMG 21501

    Plnka Frangipane

    Plnka na prípravu frangipane torty, ale aj do iných zákuskov a pečiva. Čas prípravy 10 minút

    Read More →
  • IMG 21251

    Svokrin teľací blanket

    Teľací blanket podľa receptu manželovej mamky. Jeden lepší ako druhý. Toto ozaj treba vyskúšať. Čas prípravy 2 hodiny

    Read More →
  • IMG 2083

    Žltkové rezy

    Typický a neodmysliteľný vianočný klasik. Čas prípravy 15 minút .. Pečenie 18-20 minút

    Read More →