IMG 09031

Rode bes confituur

De beste, pikante en frisse confituur voor uw ontbijt.

Bereiden 45 minuten .. .. Houdbaarheid 1 jaar

INGREDIENTEN

  • 1 kg rode bessen
  • 500 g geleisuiker
  • sap van 1 citroen

BEREIDING

Verwijder de steeltjes van de bessen was ze en pureer met een staafmixer of keukenmachine. Giet ze door de zeef om de pitjes te verwijderen. Voeg de geleisuiker en citroensap bij de puree en breng aan de kook.

Kook het mengsel tot de confituur de juiste structuur en dikte krijgt. Indien nodig, neem het schuim af. Als de confituur klaar is, giet ze onmiddellijk in de weckpotten, sluit ze goed af en laat langzaam afkoelen.


  1. Marta
    Marta07-12-2013

    takýto džémik ani nám nechýba v komore…ten musí byť …:)

    • Zuzana
      Zuzana07-12-2013

      Dobre hovoris, musi byt a nesmie chybat- ani u nas 😀

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.