DSC01076

Frisse Witte Koolsla

Gezond, snel gedaan, en super smakelijke salade. U kunt van ze zelfs met geroosterde kip genieten.

Bereiden 20 minuten

INGREDIËNTEN .. 4 pers

  • 1/2 witte kool
  • 4 wortelen
  • 2 sjalotten
  • 2 appelen
  • 3 el zure room
  • ciderazijn
  • peper en zout

BEREIDING

Rasp de kool, de wortelen en de sjalot fijn. Snijd de appel reepjes en meg alles samen.
Voor de vinaigrette meng een 3 el zure room samen met schuitje ciderazijn, peper en zout.

Giet de vinaigrette over de groeten en meng alles nog eens door mekaar.
Serveer met croutons os bruine boordjes.

Smakelijk!


Leave a Reply