DSC01374

Banaan Jib-Jab

Een zacht en snel dessertje van de overschotten.

Bereiden 5 minuten .. Koelen 60 minuten

INGREDIËNTEN .. 2-3 pers

  • 3 bananen
  • 1+1 dikke el poedersuiker
  • 2 el citroensap
  • 1 dikke el kwark
  • 125 ml slagroom

BEREIDING

Klop de slagroom stijf met 1 el poedersuiker. Zet opzij.

Breek de bananen in kleine stukken en klop ze met handmixer plat. Voeg 1 dikke el poedersuiker en de kwark toe en meng goed samen. Als laatste voeg nog de opgeklopte slagroom toe.

Giet het crème in de glazen, decoreer met kakivruchten of naar wens en zet ze tot serveren koel weg.


Leave a Reply