Author Archive for: ‘Zuzana’

  • DSC09861

    Opruim muffins ®

    De naam is afkomstig van het feit dat ik heb besloten om deze deeg-vrije quiches te maken na het opruimen van de restjes van mijn koelkast. Maar ze zijn heerlijk! Bereiden 10 minuten .. Bakken 23-25 minuten

    Read More →
  • DSC09842

    Kruidige Borrel Erwtjes

    Fantastische borrelnootjes à la kikkererwten. Zalig en ik zal ze ook als knapperig accessoirtje in mijn salades gebruiken. Heerlijk! Je kan de kruiden rustig naar je eigen smaak aanpassen. Bereiden 5 minuten .. Bakken 35 minuten .. Houdbaarheid geen, ze zijn te lekker

    Read More →
  • DSC09805

    Walnoten Hummus met Sil-Timur

    Recentelijk was bij mij onvoldoende werking van mijn aders gevonden. Daarom heb ik besloten om wat meer ingrediënten te gebruiken die mijn vascular systeem zullen bevorderen. Hier is een van hen. Bereiden 10 minuten .. Houdbaarheid 5 dagen in de koelkast

    Read More →
  • DSC09498

    Perziken Clafoutis

    En nog ééns clafoutis. Met sappige, zoete perziken. Ik heb de hoeve eieren gebruikt en ze zijn zo geklopt geweest dat er voor twee taarten beslag gaf. Zalig! Bereiden 10 minuten .. Bakken 40 minuten .. Afmeting ⦰ 25cm

    Read More →
  • DSC09481

    Vis sla met appel

    Fris zomerslaatje. Heerlijk met een broodje en een passend glaasje cider. Bereiden 15 minuten

    Read More →
  • DSC09441

    Bruschetta met Courgette Antipasto

    Heerlijk broodje die ik persoonlijk zeker met ansjovis zou decoreren. Zalig! Bereiden 5 minuten .. Bakken 10 minuten

    Read More →
  • DSC09427

    Courgette Antipasto

    Nog een goedkoop een heerlijke antipasto. Deze keer met courgette en dadels. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15-20 minuten .. Houdbaarheid xx weken

    Read More →
  • DSC09323

    Aardbeien Clafoutis

    Nog ééns clafoutis. Deze keer met aardbeien. Dit taartje heeft niet alleen heerlijke smaak maar haar structuur laat me altijd aan de pudding denken. Bereiden 10 minuten .. Bakken 40 minuten .. Afmeting ⦰ 25cm

    Read More →
  • DSC09396

    Velvet Ketchup in 10 minuten

    Heerlijk, velvet-zachte ketchup, klaar letterlijk in 10 minuten tijd. Nooit eerder heb ik smaakvoller of beter ketchup gegeten. Bereiden 5 minuten .. Koken 5 minuten .. Houdbaarheid 3 weken in de koelkast, enkele maanden in de kelder

    Read More →
  • DSC09375 1

    Humus van kikkererwten, sesam en tijm

    Fantastisch humus (smeerpasta) van gezonde peulvruchten. Dit kan jij ook aan toastje of bruschetta smeren of gewoon met lepeltje eten. Zalig! Weken over nacht .. Koken 20 minuten .. Bereiden 10 minuten

    Read More →