Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 0896 11

    Tobleronemousse

    Heerlijke mousse van Toblerone chocolade. Zalig met die kleine stukjes amandelen erin. Bereiden 10 minuten Koelen min.3 uur, ideaal 12 uur

    Read More →
  • IMG 98731

    Vanillahoorntjes

    Nog een typisch Slowaaks kerstklassieker gebaseerd op walnoten. Bereiden 20 minuten .. Bakken 45 minuten

    Read More →
  • IMG 1292

    Rijsttaart uit Bagdad

    Rijsttaart zoals rijstpap hebben hun oorsprong in Bagdad, die al toen de culinaire grootstad van toenmalige moslimwereld was (jaar 630-1186 voor Christus). Rijstpap begon de historische boeken uit Brugge in Europa pas in jaar 1400 na Christus bekend zijn. Bereiden 40 minuten .. Bakken 45 …

    Read More →
  • IMG 843111

    Pralines met framboosvulling

    In 1912, neemt Jean junior, kleinzoon van de stichter van Neuhaus, de bloeiende zaak over. Daar laat hij zijn creativiteit de vrije loop en ontwikkelt hij de eerste gevulde chocolaatjes, die hij “pralines” doopt. Bereiden 50 minuten

    Read More →
  • IMG 0247 1

    Macarons met passievruchten bavarois

    Ongelooflijk lekkere patisserie. Bereiden 15 minuten

    Read More →
  • DSC02012

    Dacquoise

    Fantastisch deeg voor elegante koffiekoekjes maar ook als basis voor taarten en lichte patisserie. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15 minuten

    Read More →
  • DSC03256

    Kastanjemiserable ®

    Heerlijke kastanje-pistacheversie van origineel Miserable. Dit mag je zeker ook als verjaardagstaart voorbereiden. Bereiden 30 minuten .. Bakken 15 minuten .. Koelen 1 uur

    Read More →
  • DSC097901

    Macarons à la caramel

    Deze macarons zijn ongetwijfeld de lieveling van mijn man. Bereiden 10 minuten .. Rusten 60 minuten .. Bakken 10 minuten

    Read More →
  • IMG 8441

    Macarons à la pistache

    Mijn allereerste macarons ooit 🙂 Bereiden 10 minuten .. Rusten 60 minuten .. Bakken 10 minuten

    Read More →
  • IMG 2372

    Linzkoekjes

    Lekernij uit Oostenrijkse Linz. Bereiden 40 minuten .. Bakken 8 minuten

    Read More →